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PATAMARES
Sistema de plantación de viñedo en forma de escalera (bancales) con varias filas de cepas en cada uno de los "escalones" del bancal.

Esta forma de plantación es típica de la zona de Oporto, en Portugal y se utiliza para poder realizar plantaciones en terrenos con mucho desnivel como puede ser la orilla del rio.

Derivan de otro sistema de plantación originario de la misma zona que se llama "socalcos". En este caso los "peldaños" son más estrechos y la pared verical de los mismo está reforzada con piedras, generalmente pizarra, para evitar la erosión y recoger mejor la humedad.

Un tercer sistema para plantar viña en grandes desniveles es la "viña en vertical" o vinha ao alto (en portugués) que consiste en plantar la viñas en filas orientadas al rio. Con este sistema se mantiene el desnivel del terreno con la ventaja de que permite un mayor mecanización de trabajos que los sistemas anteriores. Para evitar la erosión, en algunos casos, se planta avena enter las filas de cepas.