- ZIERFANDLER
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Porte: Semi erguido Racimo Tamaño: Mediano / Grande Compacidad: Compacto Baya Tamaño: Pequeña Uniformidad del tamaño: No uniforme Forma: Esférica Color de la epidermis: Roja Pruina: Media Grosor de la piel: Delgada Coloración de la pulpa: No coloreada Sabores particulares: Ninguno Presencia de pepitas: Presentes Fenología Época de la brotación: Precoz Época de la floración: Tardía / Muy tardía Época del envero: Media Madurez flsiológica de la baya: Tardía Contenido en azúcar del mosto: Medio Acidez total del mosto: Media
