- PECORELLO N
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Porte: Semi erguido Racimo Tamaño: Mediano Compacidad: Medio / Suelto Baya Tamaño: Pequeña / Mediana Uniformidad del tamaño: No uniforme Forma: Esférica Color de la epidermis: Verde-amarilla Pruina: Media Grosor de la piel: Mediana / Gruesa Coloración de la pulpa: No coloreada Sabores particulares: Ninguno Presencia de pepitas: Presentes Fenología Época de la brotación: Tardía Época de la floración: Media Época del envero: Tardía / Media Madurez flsiológica de la baya: Tardía / Media Contenido en azúcar del mosto: Elevado Acidez total del mosto: Media
