- CAMARATE
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Porte: Semi erguido Racimo Tamaño: Pequeño Compacidad: Compacto Baya Tamaño: Pequeña Uniformidad del tamaño: Uniforme Forma: Esférica Color de la epidermis: Azul-negra Pruina: Fuerte Grosor de la piel: Mediana Coloración de la pulpa: No coloreada Sabores particulares: Ninguno Presencia de pepitas: Presentes Fenología Época de la brotación: Media Época del envero: Media Madurez flsiológica de la baya: Media Contenido en azúcar del mosto: Medio Acidez total del mosto: Elevada
