- NOVAC
- Variedad de uva.
Resumen ampelográfico:Pámpano Porte: Semi rastrero Racimo Tamaño: Grande Compacidad: Compacto / Muy compacto Baya Tamaño: Mediana Uniformidad del tamaño: Uniforme Forma: Ovoide Color de la epidermis: Roja-negra Pruina: Fuerte Grosor de la piel: Mediana / Gruesa Coloración de la pulpa: No coloreada Sabores particulares: Ninguno Presencia de pepitas: Presentes Fenología Época de la brotación: Media Época de la floración: Tardía Época del envero: Media / Tardía Madurez flsiológica de la baya: Tardía / Muy tardía Contenido en azúcar del mosto: Medio / Elevado Acidez total del mosto: Baja / Media
