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- BIERZO
- Situada al Noroeste de la Provincia de León. Con 2.954,28 km2, El Bierzo cubre el 18% de la superficie Provincial. Geográficamente limita con las provincias de Orense, Lugo, Oviedo, y con las siguientes zonas leonesas: La Montaña (Murias de Paredes y Laciana), La Cabrera y la Meseta, siendo por tanto una zona de transición entre Galicia, León y Asturias.
El Bierzo es un conjunto de pequeños valles en la zona montañesa y una amplia y llana depresión, el bajo Bierzo, que van a configurar los tipos de cultivo.
Zona de producción
León
Arganza, Bembibre, Borrenes, Cabañas raras, Cacabelos, Camponaraya, Carracedelo, Carucedo, Castropodame, Congosto, Corullón, Cubillos del sil, Flórez, Fresnedo, Molinaseca, Noceda, Ponferrada, Priaranza, Puente domingo, Sancedo, Toral de los vados, Vega de espinareda, Villadecanes, Villafranca del bierzo,
Superficie
4.237 Ha.
Variedades
Tintas: Garnacha Tintorera, Mencía
Blancas: Malvasía, Palomino, Doña Blanca, Godello
Tipos de vino
Los vinos estarán elaborados exclusivamente con las variedades: Mencía y Garnacha Tintorera para vinos tintos; Mencía, Garnacha Tintorera y Palomino para vinos Rosados, y las variedades blancas autorizadas para los vinos blancos.
Los vinos tintos estarán elaborados con un mínimo del 70 por 100 de uva de la variedad Mencía y Rosados con un mínimo del 50 por 100 de la misma variedad.
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