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- TACORONTE-ACENTEJO
- Denominación de Origen.
Bajo la benigna influencia de los frescos y húmedos Alisios del Atlántico y sobre terrenos que origen volcánico, esta Denominación de Origen se sitúa en la vertiente Norte de la Cordillera Dorsal de la isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario.
Bellísima comarca, pletórica de luminoso y vivo verdor, constituida por un plano inclinado atravesado por numerosos barrancos, en donde el viñedo, cultivado en terrenos aterrazados, se encarama desde casi el borde marino hasta cerca de los 1.000 m de altitud, concentrándose, no obstante, la mayor parte de su viñedo entre los 300 y 750 m.
Variedades autorizadas:
Blancas: Listán Blanco (preferente), Gual (preferente), Marmajuelo (preferente), Malvasía (preferente), Verdello, Pedro Ximénez, Moscatel, Vijariego, Forastera blanca, Torrontés, Albillo, Sabro, Bastardo blanco o Baboso blanco, Breval, Burrablanca
Tintas: Listán Negro (preferente), Negramoll (preferente), Tintilla, Moscatel negro, Malvasía rosada, Castellana negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Bastardo negro o Baboso negro, Listán Prieto, Vijariego negro
Municipios: Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, La Laguna, El Rosario y Santa Cruz de Tenerife.
Reglamento:
Orden Ministerial 7-9-92 (BOE 24-9-92)
Modificada por:
Orden Ministerial 13-5-98 (BOE 29-5-98)
Orden Ministerial 19-10-00 (BOE 04-11-00)
APA/761/2004, de 9 de marzo (BOE 25-03-04)
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