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SÉMILLON
Variedad de uva.

Resumen ampelográfico:
Pámpano
Porte:Semi erguido
Racimo
Tamaño:Mediano / Grande
Compacidad:Medio / Compacto
Baya
Tamaño:Mediana / Grande
Uniformidad del tamaño:No uniforme
Forma:Esférica
Color de la epidermis:Verde-amarilla
Pruina:Media / Fuerte
Grosor de la piel:Mediana
Coloración de la pulpa:No coloreada
Sabores particulares:Ninguno
Presencia de pepitas:Presentes
Fenología
Época de la brotación:Precoz / Media
Época de la floración:Media / Tardía
Época del envero:Precoz
Madurez flsiológica de la baya:Media
Contenido en azúcar del mosto:Medio / Elevado
Acidez total del mosto:Baja