- V.O.R.S. (VINUM OPTIMUM RARE SIGNATUM)
- V.O.S. (VINUM OPTIMUM SIGNATUM)
- VACIO
- VAINILLA
- VAINILLINA
- VALDEORRAS
- VALDEPEÑAS
- VALENCIA
- VALERIANICO
- VALLE DE GÜÍMAR
- VALLE DE LA OROTAVA
- VARIEDAD AUTORIZADA
- VARIEDAD PREFERENTE
- VARIEDAD PRINCIPAL
- VARIETAL
- VCPRD
- VDN
- VDP
- VDQS
- VECERA
- VEEDOR
- VELADO
- VELTLINER B
- VENDER AL RAMO
- VENDIMIA
- VENDIMIA TARDÍA
- VENDIMIADA
- VENDIMIADOR
- VENDIMIADORA (MáQUINA)
- VENENCIA
- VENENCIADOR
- VERDE
- VERDEJO
- VERDOR
- VEREMA
- VERMENTINO
- VERTEDERA
- VESTIDO
- VETUSTO
- VID
- VID AMERICANA
- VIDUEÑO
- VIEJO
- VIGOR
- VIGOROSO
- VIJARIEGO
- VIJARIEGO NEGRO
- VILANA
- VILLAGE
- VIN SANTO
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